Бананова паска без дріжджів

Name: Бананова паска без дріжджів
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 порцій
Cuisine: Європейська
Ingredients: Банан – 2 шт. (стиглі); Борошно – 1,5 склянки; Яйце – 2 шт.; Розпушувач – 1 ч.л.; Цукор – 1 склянка; Вершкове масло – 80 гр.; Родзинки – 100 гр.; Ванільний цукор – 20 гр.; Вода – 50 мл.; Соняшникова олія – для змащування форми

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Вегетаріанська

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

1г.40хв.01:40

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Випічка та Страви з Борошна

Кухня

Європейська

Теги

Кількість інгредієнтів

Банан

–

2 шт. (стиглі)

Борошно

–

1,5 склянки

Яйце

–

2 шт.

Розпушувач

–

1 ч.л.

Цукор

–

1 склянка

Вершкове масло

–

80 гр.

Родзинки

–

100 гр.

Ванільний цукор

–

20 гр.

Вода

–

50 мл.

Соняшникова олія

–

для змащування форми

Етапи приготування

Крок 1
Банани розімніть до стану пюре. Щоб процес проходив легше, можна додати трохи води.

Крок 2
Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно розм’якшилося. Збийте м’яке масло з цукром і ванільним цукром.

Крок 3
Додайте яйця і ще раз добре збийте.

Крок 4
З'єднайте з банановим пюре.

Крок 5
Просійте борошно з розпушувачем. Поступово додайте до рідкої суміші, ретельно перемішуючи.

Крок 6
Додайте родзинки та перемішайте.

Крок 7
Змастіть форми для випічки пасок олією.

Крок 7
Заповніть тістом форми приблизно на ¾.

Крок 8
Випікайте в розігрітій до 180°C духовці приблизно 40–50 хвилин. Час випічки залежить від духовки та від розміру формочок. Готовність перевірте дерев'яною шпажкою — вона повинна виходити сухою.

Крок 9
Дайте пасці охолонути у формі, потім вийміть.

Примітка: За бажанням, прикрасьте глазур'ю або посипте цукровою пудрою.