Кокосове печиво

Крок 1
Розігрійте духовку до 180°C. У мисці поєднайте 100 г кокосової стружки, 100 г борошна, чайну ложку розпушувача та 50 г цукру.

Крок 2
У окремій мисці збийте 100 г масла з 50 г сметани та двома яйцями. Потім додайте цю суміш до сухих інгредієнтів і замісіть тісто.

Крок 3
Сформуйте з тіста маленькі кульки, викладіть їх на деко, покрите пергаментом, і злегка приплюсніть.

Крок 4
Випікайте печиво протягом 15 хвилин або до золотистої скоринки.