Вхід
Шаурма (домашня)
Увійдіть, щоб додати до улюблених!
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
15
ЧасЧас приготування
35хв.00:35
ПорціїКількість порцій
2
Рейтинг
0/0
Складність
Помірно
Категорія
Основні Страви
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Лаваш (Вірменський)
–
2шт.
Листя салату
–
100гр. (або пекінська)
Куряче філе
–
200гр.
Морква
–
1шт.
Помідор
–
2шт.
Огірок
–
2шт.
Твердий сир
–
100гр.
Сметана
–
4ст.л.
Майонез
–
1ст.л.
Хмелі-сунелі
–
до смаку
Часник
–
1 зубчик
Свіжа петрушка
–
до смаку
Сіль
–
до смаку
Чорний перець
–
до смаку
Каррі
–
до смаку
Етапи приготування
Крок 1
Курку нарізати на маленькі шматочки і обсмажити на рослинній олії, посолити.
Крок 2
Капусту або салат дрібно нарізати.
Крок 3
Нарізати помідор і огірки, моркву натерти на тертці і поперчити.
Крок 4
Натерти сир на тертці.
Крок 5
Для соусу подрібнити часник і петрушку, перемішати з майонезом, сметаною, каррі і хмелі-сунелі.
Крок 6
Лист лаваша розкласти на столі, відступивши від краю 2 см змастити соусом.
Крок 7
На соус покласти капусту, потім м'ясо, ще раз змастити соусом, зверху покласти овочі і сир.
Крок 8
Загнути лаваш зверху і знизу, щоб начинка не випадала, і скрутити в трубочку.
Крок 9
Готову шаурму покласти на гарячу суху сковороду і підсмажувати біля 5 хвилин, щоб м'ясо нагрілося і розплавився сир.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.