Закуска з яєць “Білі тюльпани"

Name: Закуска з яєць “Білі тюльпани"
Total time: 30 min
Yield: 5 порцій
Cuisine: Європейська
Ingredients: Яйце – 9 шт.; Плавлений сирок – 180 гр.; Майонез – 40 гр.; Часник – 2 зубки; Зелена цибуля – пучок; Сіль – за смаком; Чорний перець – за смаком

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Вегетаріанська

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

30хв.00:30

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Закуски

Кухня

Європейська

Теги

Кількість інгредієнтів

Яйце

–

9 шт.

Плавлений сирок

–

180 гр.

Майонез

–

40 гр.

Часник

–

2 зубки

Зелена цибуля

–

пучок

Сіль

–

за смаком

Чорний перець

–

за смаком

Етапи приготування

Крок 1
Яйця кладемо в каструлю, заливаємо водою і ставимо на плиту. Доводимо до кипіння і варимо 9 хвилин. Потім кладемо їх в крижану воду і добре охолоджуємо. А потім очищаємо від шкаралупи.

Крок 2
Беремо одне яйце і зверху робимо хрестоподібний надріз. Акуратно дістаємо жовток і перекладаємо в миску. Так чинимо з усіма яйцями.

Крок 3
Жовток розминаємо виделкою, додаємо сіль і перець за смаком. Туди ж кладемо плавлений сирок (натертий), майонез і видавлюємо через прес часник, все перемішуємо.

Крок 4
Отриману масу перекладаємо в кондитерський мішок і начиняємо приготовані яйця.

Крок 5
На тарілку кладемо зелену цибулю і розкладаємо яйця у вигляді квіток.