Вхід
Картопляний салат з оселедцем
Увійдіть, щоб додати до улюблених!
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
11
ЧасЧас приготування
40хв.00:40
ПорціїКількість порцій
4
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Салати
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Картопля
–
4 шт. (середнього розміру)
Філе оселедця
–
200 гр.
Солоні огірки
–
2 шт.
Червона цибуля
–
1 шт.
Яйце
–
2 шт.
Зелена цибуля
–
50 гр.
Нерафінована соняшникова олія
–
3 ст.л.
Гірчиця французька (в зернах)
–
1 ч.л.
Лимонний сік
–
1 ст.л.
Сіль
–
за смаком
Чорний перець
–
за смаком
Етапи приготування
Крок 1
Картоплю ретельно помити та відварити у мундирі до готовності (20–25 хвилин). Остудити, очистити та нарізати кубиками. Яйця зварити круто (10 хвилин після закипання), охолодити, почистити та нарізати кубиками.
Крок 2
Філе слабосоленого оселедця нарізати невеликими шматочками. Червону цибулю порізати тонкими півкільцями. Огірки нарізати дрібними кубиками. Зелену цибулю дрібно посікти.
Крок 3
У невеликій мисці змішати олію, гірчицю, лимонний сік, сіль та перець за смаком.
Крок 4
У великій мисці змішати картоплю, оселедець, цибулю, огірки, яйця та зелену цибулю. Полити заправкою та обережно перемішати.
Крок 5
Дати салату настоятися 10–15 хвилин у холодильнику, щоб усі смаки добре поєдналися. Подавати як самостійну страву або як гарнір до основної їжі.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.