Куряча печінка з грибами й томатами в мікрохвильовці

Name: Куряча печінка з грибами й томатами в мікрохвильовці
Total time: 30 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Європейська
Ingredients: Куряча печінка – 400 гр.; Печериці – 200 гр.; Помідор – 2 шт.; Цибуля – 1 шт.; Часник – 2 зубки; Рослинна олія – 2 ст.л.; Сіль – за смаком; Чорний перець – за смаком

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

30хв.00:30

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Основні Страви

Кухня

Європейська

Теги

Кількість інгредієнтів

Куряча печінка

–

400 гр.

Печериці

–

200 гр.

Помідор

–

2 шт.

Цибуля

–

1 шт.

Часник

–

2 зубки

Рослинна олія

–

2 ст.л.

Сіль

–

за смаком

Чорний перець

–

за смаком

Етапи приготування

Крок 1
Курячу печінку промити, обсушити паперовим рушником, нарізати великими шматочками, обрізати зайві прожилки.

Крок 2
Цибулю та часник очистити, промити. Цибулю нарізати півкільцями або кільцями. Часник подрібнити ножем.

Крок 3
Викласти печінку у форму для мікрохвильовки, посолити й додати перець.

Крок 4
Зверху рівномірно викласти цибулю.

Крок 5
Накрити форму спеціальною кришкою або тарілкою й поставити в мікрохвильову піч на 7 хвилин при потужності 800 Вт.

Крок 6
Шампіньйони промити або протерти вологим рушником, обсушити й розрізати на 2–4 частини (залежно від розміру).

Крок 7
Додати до грибів олію. Перемішати.

Крок 8
Помідори опустити на 2 хвилини в кип’яток. Зняти шкірку й нарізати кубиками.

Крок 9
Вийняти форму з мікрохвильовки, зняти кришку. Перемішати печінку з цибулею.

Крок 10
Зверху рівномірно викласти гриби. На гриби — помідори.

Крок 11
Накрити посуд кришкою й повернути в мікрохвильовку на 5 хвилин при тій самій потужності.

Крок 12
Вийняти форму, ще трохи підсолити за смаком. Поставити під кришкою в мікрохвильовку на 3–5 хвилин. Дістати, перемішати вміст і перевірити готовність печінки.