Вхід
Свинина в горщику з картоплею, сиром та грибами
Увійдіть, щоб додати до улюблених!
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
10
ЧасЧас приготування
1г.45хв.01:45
ПорціїКількість порцій
4
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Основні Страви
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Свинина
–
400 гр.
Цибуля
–
2 шт.
Печериці
–
15-16 шт. (200-250 гр.)
Картопля
–
3-4 шт.
Твердий сир
–
100 гр.
Вершкове масло
–
50 гр.
Соняшникова олія
–
для смаження
Майонез
–
за смаком
Сіль
–
за смаком
Чорний перець
–
за смаком
Етапи приготування
Крок 1
Свинину поріжте на шматочки середнього розміру. Обсмажуйте шматочки свинини на соняшниковій олії на сильному вогні 5-6 хвилин, і ще 10 хвилин на повільному вогні до випаровування рідини та легкої золотистої скоринки.
Крок 2
Цибулю поріжте на середні шматочки. Гриби наріжте вздовж на шматочки. Смажити в сковорідці на олії з цибулею та вершковим маслом 10 хвилин.
Крок 3
Сир натерти на великій тертці.
Крок 4
Картоплю помити, почистити, відварити до напівготовності в підсоленій воді. Порізати на шматочки середнього розміру.
Крок 5
У горщики укладаємо продукти в такому порядку: картопля, свинина, майонез, гриби з цибулею, сир. Кожен шар трошки солимо, перчимо, добавляємо 50-70 мл води або бульйону в кожен горщик.
Крок 6
Накриті кришкою горщики ставимо в холодну духову шафу (духовку попередньо не розігріваємо). Готувати 60 хвилин за температури 180 С.
Схожі рецепти
М'ясні рулетики з грибами та сиром у вершковому соусі
10
02:00
7
Помірно
Основні Страви
Європейська
Шашлик зі свинини в майонезі
7
02:00
5
Легко
Основні Страви
Європейська
Свинний рулет з грибами та сиром
9
02:50
6
Помірно
Основні Страви
Європейська
Котлети по-капітанськи з картоплею та помідорами
8
01:00
4
Легко
Основні Страви
Європейська
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.