Вхід
Бананові оладки на кефірі
Вегетаріанська
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
9
ЧасЧас приготування
30хв.00:30
ПорціїКількість порцій
4
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Десерти
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Банан
–
300 гр. (2 шт.)
Кефір
–
250 мл.
Яйце
–
1 шт.
Цукор
–
2 ст.л.
Борошно
–
200 гр.
Сода
–
1/2 ч.л.
Ванільний цукор
–
1 ч.л.
Рослинна олія
–
4-5 ст.л. (для смаження)
Сіль
–
дрібка
Етапи приготування
Крок 1
Очистити банани, пом’яти їх виделкою або перебити блендером до стану пюре.
Крок 2
Влити кефір кімнатної температури, додати яйце, цукор, ванільний цукор і дрібку солі. Все добре перемішати.
Крок 3
Просіяти борошно та змішати його з содою. Додати до рідкої маси, перемішати до однорідності. Тісто має бути досить густим.
Крок 4
Розігріти сковорідку на середньому вогні, змастити олією. Викладати тісто ложкою, формуючи оладки.
Крок 5
Смажити по 2-3 хвилини з кожного боку до рум’яної скоринки.
Крок 6
Подавати теплими зі сметаною, медом або фруктами.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.