Вхід
Булочки ''сирні равлики''
Вегетаріанська
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
4
ЧасЧас приготування
50хв.00:50
ПорціїКількість порцій
6
Рейтинг
5.00 / 5
Складність
Легко
Категорія
Сніданки
Кухня
Українська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Листкове тісто
–
450 гр.
Сир сулугуні
–
200 гр.
Яйце
–
1 шт. для змащення
Кунжутне насіння
–
для декору
Етапи приготування
Крок 1
Викладіть пласт тіста на присипаний борошном стіл і злегка розкачайте його.
Крок 2
Розріжте тісто на 6 однакових за шириною довгих смужок.
Крок 3
Натріть сулугуні на дрібній тертці. Викладіть тертий сир на кожну смужку тіста та закрутіть у трубочку, защипуючи по всій довжині.
Крок 4
Перед формуванням равлика можна злегка збризнути начинені смужки водою, щоб вони краще трималися під час згортання.
Крок 5
Тепер почніть згортати кожну смужку по колу — у вас вийде равлик.
Крок 6
Сформовані вироби викладіть на деко для випікання, застелене пергаментним папером, змастіть збитим яйцем і посипте кунжутним насінням.
Крок 7
Через 15-17 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці сирні равлики будуть готові — красиві, рум'яні та ароматні!
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.