Міні-рулети з шинкою

Крок 1
Розморожуємо листкове тісто при кімнатній температурі.

Крок 2
На нього розкладаємо нарізану на маленькі кубики шинку або лікарську ковбасу.

Крок 3
Посипаємо подрібненими пір’ячками зеленої цибулі, тертим на великій тертці сиром. Посипаємо меленою солодкою паприкою.

Крок 4
За бажанням можна посолити і поперчити до смаку.

Крок 5
Згортаємо тісто в рулет і нарізаємо на 8 шматочків завширшки 4-5 см.

Крок 6
Міні рулетики перекладаємо у форму для випікання, змащену вершковим маслом та зверху змащуємо яйцем.

Крок 7
Ставимо випікатися в нагріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.

Крок 8
Дістаємо страву з духовки і одразу ж, гарячу, подаємо.

Поради щодо подачі: Можна їсти просто так, із солодким чаєм чи кавою, можна із салатом зі свіжих овочів, а можна – полити кетчупом.