Вхід
Фрикасе з курки та овочів
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
9
ЧасЧас приготування
35хв.00:35
ПорціїКількість порцій
4
Рейтинг
0/0
Складність
Помірно
Категорія
Основні Страви
Кухня
Французька
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Куряче філе
–
500 гр
Перець болгарський червоний
–
1-2 шт
Сметана
–
250 гр
Нерафінована соняшникова олія
–
30 гр
Вершкове масло
–
20 гр
Свіжа петрушка
–
70 гр
Сіль
–
за смаком
Чорний перець
–
за смаком
Цибуля
–
1-2 шт
Етапи приготування
Крок 1
Куряче філе помити і порізати соломкою.
Крок 2
Цибулю очистити і порізати півкільцями.
Крок 3
Болгарський перець очистити від насіння і нарізати соломкою.
Крок 4
Часник очистити і подрібнити.
Крок 5
Сковорідку розігріти на плиті, влити олію та висипати туди курку й овочі, можна додати трохи води. Посолити та поперчити за смаком, додати сметану та вершкове масло. Тушкувати до готовності м'яса.
Крок 6
Куряче м'ясо має стати білим усередині та зовні, тоді воно готове. Наприкінці приготування додати рубану петрушку.
Схожі рецепти
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.